同样都叫拉面,但在不同的地域,做出来的风味却完全不同!不出北京,吃尽天下美食,今天小编带你品味中日韩三国的拉面吃法~
东方宫·中国兰州牛肉拉面(三里屯店)

牛肉拉面讲究“一清二白三绿四红五黄”,汤汁清萝卜白香菜、蒜苗绿辣子红,师傅纯手工拉的面煮出来要明亮透黄。拉面师傅一双巧手能做出9种粗细不同的面,想感受西北汉子的生猛豪情可以试试最粗的大宽,牙口不好的老人小孩可以来碗条细如丝的毛细,不过兰州人最常吃的还是不粗不细柔中带韧的二细。
人均:26元
地址:北京市朝阳区工人体育场北路8号三里屯SOHOB1
郁山良川日本料理·拉面

日式拉面面汤浓郁,面条较粗,韧劲十足,这家拉面店除了招牌郁山拉面外,豚骨拉面也超好吃!
人均:80元
地址:中国红街4-102
饭阿姨(望京新城店)

韩料里的拉面怎么吃?当然要和年糕一起搭配啦~饭阿姨家的拉面炒年糕绝对让你的味蕾大呼新鲜!辣酱正宗,拉面和年糕的软硬也恰到好处,拉面完全被汤汁入味,口味稍重的朋友千万不要错过~
人均:40元
地址:望京西园4区430楼广场美食2楼