冰淇淋小店里品尝冰凉的甜蜜

  • 2018-07-13 17:08:25
  • 北京晚报

Softree冰淇淋小店是一个没有客座的地方,但却是一个小清新的冰淇淋摊儿,有很多让人一眼看上去就很有食欲的冰淇淋,因为卖相很好而且名称比较有个性。比如棉花雪盐冰淇淋、疯狂的蜂蜜冰淇淋、魔法神灯冰淇淋、嘎吱嘎吱酸奶冰淇淋、芝士冰淇淋以及甜蜜的栗子冰淇淋。售货员小姐姐是个温柔耐心的姑娘,看着她认真忙碌的样子,炎热的一颗心在等待中慢慢凉爽下来。

我尝试了巧克力盐花冰淇淋和疯狂的蜂蜜冰淇淋,底托可以蛋筒和塑料杯二选一。奶油上面那个小块蜂巢蜂蜜,真的是太甜了。但有机牛奶做成的奶油冰淇淋口味真的很棒,细腻柔滑,而且不会特别过于发腻的甜。要想甜,加点儿盐,巧克力盐花那款实在是太好吃了,甜度刚刚好。但是不得不提醒的是,冰淇淋融化得挺快的。

CHATUCHAK则是一家正宗泰式冰淇淋小店,小小的店铺虽然挺精致,但并不起眼,店铺只有不到10个座位,装饰得确实有泰式风情,比如大象的摆件。第一眼看过去,我不明白为啥在网上某甜品榜单上,这家小店会位于中关村面包甜点评价榜第1名,体验后发现,还真是有自己的一套。首先是口味还挺有个性,主打的招牌香兰牛乳冰淇淋,因为香兰的缘故所以有些清爽的苦,但是在服务员小哥的热情建议下,我搭配了奥利奥饼干碎,苦中带甜,口味独特。给我印象深刻的还有金枕榴莲口味的,榴莲味儿十分浓郁。不得不提一句服务员小哥,非常的热情耐心,买之前,他主动告诉我:“您可以先品尝所有的口味,再选出要买的那种。”哇,我这样的选择恐惧症患者,终于可以踏踏实实品尝以后,再选择最想买的那一款了。泰国芒果、荔枝玫瑰、金枕玫瑰、百香果、红心火龙果、泰国龙眼、黑糯米甜酒和罗望子甜蕉等这么多口味,全部可以来一口咂摸咂摸。其中,黑糯米甜酒和罗望子甜蕉是中关村店限定口味,双井店则独有手工椰子和咸蛋黄番南瓜口味,这下不用我根据个人口味推荐了,大家可以亲自去把所有口味品尝一遍,再做自己的选择。选择完冰淇淋,还要选择四种冰淇淋的“伴侣”,分别为蔓越莓、奥利奥饼干碎、花生和南瓜子。服务员小哥最后还告诉我,勺子是可以变色的哦,人们在品尝冰凉的甜蜜时,还能多一丝趣味。

Softree冰淇淋小店地址:王府井大街138号北京apmA区6层K6-6

人均价格:约35元

CHATUCHAK几家店铺:二十二院街艺术区双井店、通盈中心三里屯店、朝阳大悦城朝北店

  • 编辑:孙书林(实习)
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