作为一个老北京人,早餐除了豆浆油条是真爱,其他吃法儿的油条也不能少,香港的、台湾的、四川的……找遍北京,推荐这8种给你。
芝士香肠油条
桃园眷村的姊妹品牌,主打豆乳系列饮品和各式小吃。油条烤到外皮酥脆,再用西式蒜蓉培根和芝士香肠来搭配。
重点还加了超多的芝士,掰开之后就是一通拉丝。店里还有一个有趣的细节,吃吃喝喝的时候别忘记抬头看看,原来你的一举一动都被这个小家伙看在眼里~
店名:眷时
地址:东大桥路9号芳草地一层101内L1-AB1室
预估人均:44元左右
港式肠粉裹油条
港式炸俩在豉油外还会多配两种蘸酱,炸俩就是油条,很多地方会在油条里面塞上新式的馅料,但他家还是延续了最正统的做法,只用肠粉裹油条。
环境也超港的,服务员都是一水的盘扣服饰和港式服务,埋单还要去当铺,仪式感从头满到尾。
店名:囍凤楼
地址:西大望路1号温特莱中心A座1楼L101
预估人均:点心约120元;火锅约300元
豆浆油条经典搭配
桃园眷村大家不陌生啦,豆浆油条是完美cp,他家油条炸的软硬度很适宜,还配有蘸碟,酱油稠稠的,蘸的时候注意把握量哦。还有一种豪迈的吃法就是这样:撕吧撕吧让油条块块通通去泡豆浆澡!
店名:桃园眷村
地址:门店很多 就去那家离你最近的吧
预估人均:36元左右
现炸小油条
这家素食店的番茄汤锅是店里自制的,番茄洋葱加香草先炒制,熬5-6小时以后再打碎做成的,汤汁会很浓稠且无任何添加。每锅都配一盘现炸小油条,这一锅红彤彤咕嘟冒泡的番茄锅哟~ 建议等到油条煮得完全入味再捞起来,和各种菇类一起吃!
店名:莲花空间
地址:建国门外大街国贸商城北区四层NL4006(国贸店)
金城坊街2号金融购物中心2层东侧L220(金融街店)
预估人均:124元左右
久煮不烂的辣锅油条
吃串串一定要点油条啊!而且一定要放进辣锅里煮。这家油条比较有嚼劲,可以久煮不烂,还越煮越能闻到一股油香味儿。煮好之后金黄耀眼,外皮依旧韧韧的,里面却吸足辣汁。沾着油碟吃,每一口都是幸福的味道。甚至忍不住为好吃的油条君加戏!
店名:来蜀乾串串香
地址:和平里青年沟路和平里七区32号(煤炭大厦西边200米)
预估人均:74元左右
粗过手臂的巨型油条
这家粤菜馆火了23年,招牌菜拿奖到手软,油条现做现炸,北京空气干燥为了保持粘性和水分还要颇费周折。
这油条个头也是非常的巨型!比女生手臂还要粗,光是一截就能大过妹子们的脸,还真是挡脸合影神器~而且吃起来酥脆软香,非常推荐。
店名:唐宫海鲜舫
地址:朝阳大悦城9楼
预估人均:120元左右
台式麻辣锅涮油条
呷哺呷哺的高端品牌,主打台式火锅,麻辣锅和番茄锅都很适合煮油条!鸭血豆腐可以无限续哦。无论是扔进蒜泥里打个滚,还是煮好直接吃,他家油条君都非常优秀,答应我一定要点油条啊。
店名:湊湊 火锅·茶憩
地址:门店很多
预估人均:120元左右
塞满肉的老油条肉滑
这家火锅店是包贝尔开的,服务员全部古装扮相,菜单上还在写着“奉旨开荤”四个大字,有种穿越的感觉。
火锅涮油条也吃过不少,头顶一块酿肉的还比较少见,而且煮好后肉肉也不会掉在锅里,还是会乖乖滴在油条上,很适合我们肉食动物。
店名:辣莊重庆火锅
地址:望京西园河荫中路2区6号(望京店)
簋街东直门内大街199-201号(簋街店)
预估人均:126元左右