京城老字号餐厅,原来这么多家都在西城!

  • 2019-05-06 17:17:00
  • 北京旅游网综合

作为老字号饭庄,好吃的可不光是镇店名菜,传承的文化也是食客追寻的亮点。京城的老字号餐厅哪里好吃呢,原来这么多家都藏在西城区,小编带您去品美食!

玉华台饭庄

玉华台饭庄尤以全鳝席闻名遐迩、老全鳝席可以做成八大碗、八小碗、十六个碟子、四道点心。对此,金受申先生四十年前即有“玉华台的鳝味菜在众馆之上”的证语。玉华台饭庄菜品是正宗淮扬菜,如今饭庄的行政总厨是“开国第一宴”传承人、高级烹饪技师申建国。

地址:北京市西城区马甸裕中西里23号楼

同和居饭店

说起同和居,老北京人习惯说西四的同和居。同和居是京城八大居之一,以经营鲁菜为主。他创建于道光年间,招牌菜是“三不沾”(不沾盘、不沾筷子和匙、不粘牙)。许多名人都到过这里用餐。

地址:北京市西城区三里河月坛南街甲71号

鸿宾楼饭庄

鸿宾楼饭庄,一个久负盛名的天津风味清真饭庄。饭庄的牌匾也是大文豪郭沫若先生用餐后题写的。鸿宾楼自西单商业区改造,搬到展览馆营业后,宴会大厅装修得富丽堂皇,各雅间风格别具民族特色突出。尤其是菜品,能让异地他乡的来宾们可以在北京这个旅游胜地品尝到家乡的熟悉味道。菜品新鲜,质量上乘且精致细腻。

地址:北京市西城区展览馆路11号

  • 编辑:范鑫
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