为了这吊梨汤，也得去打卡的地儿！

一小吊子梨汤，浸润了胃肠，小编对梨汤的爱，绝非舒适肠胃一般，简直爱的无法无边。为了这吊梨汤，京城美食店小吊梨汤，也成为小编工作之余常去打卡的地儿。

小吊梨汤，主要以私房菜为主，深受大家的喜爱。据了解，小吊梨汤主要是致力传播京城胡同文化餐饮，打造具有北京特色的私家菜馆。怪不得，店内整体装修京味十足，以木色为主色，有点和风感觉，灯光灰暗，但是很温馨，舒服。

小吊梨汤源于老辈留下的京城记忆，旧时的老东安市场北门有一狭长甬道，甬道一端常会站着一位叫卖冰糖梨汤的老者，每每吉祥戏院散场，还没从抑扬唱腔里缓过神来的票友总会寻着清香而来，一杯杯咂摸。

说说小编每次进店必点的梨汤，也可以说，只要来这儿的顾客必点的饮品。梨汤，润而不甜，稠而不腻，里面配有梨，银耳，蜂蜜等，据说至少要小火熬上一两个小时才有这样的口感。铜制提吊是称量梨汤的器皿，一吊为一壶，半吊为半壶，这是小吊梨汤“吊”字的由来。一吊大约是3、4杯梨汤的样子。对啦，梨汤有好几种口味，传统梨汤，枇杷梨汤，还有燕窝梨汤哦，选择性还是很多的。

店内的美食也是相当不错的。梨球果仁虾，虾很大一只，包裹在梨球里面，外脆内爽甜，爽口新鲜，最后加点果仁作为点缀，口感很是惊艳！

招牌捞饭，也可以说是牛肉烩饭，有牛肉，米饭烹饪而成，牛肉又多又大，汤汁美味，两个人吃的话，每人可以吃3碗呢，很是实惠。

油渣炒菜花，菜花很嫩，味道适中，不咸不淡，家常菜的味道。

豆腐煲：豆腐入味，而且配菜很多，大白菜、牛肉应有尽有。

布丁鱼，像鱼一样的甜品，口感弹弹的，略微有些奶味，甜度适当，好吃。

小豆凉糕和豌豆黄儿，这些甜点也不错，纯天然手工制作，老北京风味十足。

如今的小吊梨汤，分店开了好几家，多分布在中关村南一条、团结湖东里、和平里东街等小胡同、小社区里。每次路过都是人气火爆，如果是周末去吃，都要排队等位。为什么如此火爆，因为整体菜口偏甜，分量也不大，经济又实惠啊！大家可以选择方便自己出行的地方去食。

地址：北京市海淀区颐和园路8号畅春园美食街A20A号