【北京住宿】圣水莲庭民宿

一山一庭院，一花一世界，在北京西南郊房山圣水峪村，有一家叫圣水莲庭的民宿，一处寓意“出污泥而不染、远闹市而静心”的庭院，一处可以让人在自然中回归自我的禅宿。

圣水莲庭民宿坐落在半山腰上，海拔500米，山下就是云水洞景区和上方山国家森林公园。民宿三面环山，北面是一个山坳，可远财山（形似棺材，寓意升官发财）和卧佛山（山峰形似一尊头朝东脚朝西的卧佛）。

民宿现有两座院子，外观风格迥异，绿荫当中一褐一白，交相呼应。所有的房间都有大面积的玻璃，夏天绿意满满地透进来，冬天远处的群山一览无余，使人时刻都在大自然的怀抱里。

为了保留农家民居的原貌，1号院房东的爷爷种的近百年的龙爪槐树被“种”进阳台，2号院的大石头被直接砌入了大厅；而院前的平台，是用木头搭建出来的，棵棵香椿树都被保留了下来，每到夏天就送来满院清凉。

1号院主要是功能活动区，餐厅、画室还有多功能的禅修教室都设在此处。2号院是客房区，民宿的女主人喜欢传统文化，所有房间的命名都按金木水火土五行、根据方位依据纳音来取名。比如居南的“红炉”标间，按五行属火，即纳音的炉中火。而西南为土，取纳音的“沙中土”，被主人诗意地浓缩为“青尘”两字。

每个房间房型都不大一样，但几乎都有禅椅或榻榻米，可以打坐冥想，也可以品茶看书。两个院子都有书屋，摆放着股东或客人捐的书籍，更备有笔墨纸张，住店的客人可以免费书法绘画。

北方的民宿比较粗犷，圣水莲庭在房间内的配置却比较细致体贴。茶具是拿过日本和德国设计大奖的汀壶，小台灯是拿过红点设计大奖的平衡灯；床垫床品都是价值5位数的定制产品，牙刷牙膏是日本的环保材料所制；小香皂则是民宿主人带领员工用精油和植物皂基做出来的，闻起来有茶树或薰衣草的清香。大部分房间都有浴缸，民宿主人还是芳香理疗师，你如果想泡澡，可以提前跟管家沟通，他们会免费帮忙配置一些舒缓疲劳或润肤美肌的精油。

而你见到的民宿内的物件几乎都可以跟管家咨询价格，入住的客户可以有一定的折扣优惠。就连2号院墙上的画，也全都是画家或书法家的真迹，没有复制品，看中了可以买回家。每个月都有画家来写生，墙上空了的地方自然由他们再补上。

上方山四季分明，春天杏花桃花星星点点，五一到端午期间更是采香椿的好季节；夏季椿林满院，避暑乘凉正好，晚上都要盖被子；秋季红叶翻飞，景区里更是色彩斑斓；冬天山后的天然冰瀑成形，驴友们纷约而至。

上方山有三宝：香椿、黄精和拐枣。整个民宿被上过《舌尖上的中国》的香椿树包围，门前还有一棵拐枣树，院子后面的山坡上有邻居种了黄精。

来圣水莲庭必然要吃吃这里的香椿，不论是香椿摊鸡蛋，还是香椿鱼，或是香椿八卦豆腐，既有山里的清香，又有禅宿的雅致。

黄精更是补气养阴、润肺益肾的良药。过去道家和佛家辟谷，不食五谷，用一小截黄精即可充饥。圣水莲庭的大厨把黄精融入菜系里，可荤可素。黄精拌山药、黄精炒肉片、黄精焖土鸡、黄精煲肚汤……着实营养又美味。很多吃过的客人都赞不绝口。

拐枣和黄精酒也是这里的特色，如果不善饮酒，可以品品他们家根据一位道医的配方秘制的八宝云城甘露。除了拐枣和黄精之外，据说一共用了八种药材，加南北的蜂蜜调和熬制而成的，需要在酉时熬制，薄纱盖上晾到次日卯时再密封一周便可饮用。入口甘甜，入胃温润，滋阴补阳。

山不在高，有仙则名。圣水莲庭民宿可是依偎在一处宝地之中。

上方山有九洞十二峰，七十二禅院，华严洞内还供奉着华严宗第四十代祖师本如法师的肉身佛。自汉武帝时期，便开始有道佛之人在此修行。千年来，这里曾是北方最大的寺庙集群地，山下有绵延十几公里的“下中院”“上中院”，足可见当年香火的旺盛。

民宿山后姚广孝的故居如今只剩下遗址，当年只顺天心不顺民意的他辅佐朱棣成为一代君王，对天象风水自有过人之处。来这里静养的客人，都能感受到这里特别的气场和能量。

圣水莲庭，果然是一处禅宿，适合养身、静心、调性。

这里会不定期地举办禅茶、芳香理疗、心念的力量、艺术鉴赏、手工课程等沙龙，还有定期的五行能量、脉轮茶修、真气辟谷等课程。

安静的人住下，不只是观云，听雨；还可静坐，冥想；亦能品茶，抄经。喜动的人留下，可跟老师学习真气运行、太极、禅舞，或者寻一条山路去徒步。

圣水莲庭的几位创始人说：我们愿意带给客人的不止是舒适与品质，更愿意分享一种自然、真实、健康、快乐的生活方式。

他们鼓励素食，如果你在这里点餐全部是素食，可以享受9折的折扣。

他们支持公益，如果你有好的养生方法和禅修体验，他们免费提供宽敞的禅修教室助你分享给更多的人。

他们弘扬传统文化，经常组织香道、茶道和中医方面的沙龙活动，会员可以免费参加。线上线下空间你可以看到一些非遗手艺人的作品，比如蜀锦，比如土布织法。

渐渐地，圣水莲庭聚集了一群志同道合的人。有来寻找灵感的知名画家或作家，也有来调整身心的企业家或著名演员艺人，还有来办的太极或禅舞老师……

空间只是一个舞台，舞台的核心是人，是内容。

民宿不再是一个简单的客栈，因为有聚人的禅，因为有分享的意，是为禅宿。

依山慢居人自在，圣水静待莲盛开。

 地址： 北京市房山区韩村河镇圣水峪

 电话： 010-61373690