陈小春开的七爷清汤腩 80年代的港式茶餐厅

  • 2019-03-06 16:40:13
  • 海淀旅游

明星开餐厅不少见但是你知道吗

在海淀食宝街众多的美味中有家清汤腩味道很“香港”说他家是地道的“明星餐厅”一点都不夸张

“山鸡哥”陈小春便是“七爷”之一店名就叫七爷清汤腩

走进店里浓浓的80、90年代气息扑面而来一副麻将铺出一张桌台卷帘门、绿墙面、鸟笼大红大绿装点出一片地道港味

出餐口上方红字大书“七爷士多”也就是杂货店的意思

熟悉港剧的朋友们没准会爱上古惑仔里的小混混,但是在这家店小编相信你会被温暖的食物圈粉

清汤腩的首创来自香港九记与澳牛光速餐、星座蕃茄面、新记芝士面并称最具香港精神的“四大奇食”

如今清汤腩已经成为同丝袜奶茶、菠萝油一起成为可以代表茶餐厅美食的食物啦

招牌推荐——七爷清汤牛腩面

带筋膜的牛腩嚼起来更有层次,吃下一碗10小时精心熬制的牛骨汤面身体暖暖的

牛丸鱼蛋双拼净食

牛丸Q弹,与鲜汤更搭配,鱼蛋虽没有咖喱的浸润却丝毫不显寡淡更能品出鱼蛋原本的味道

除了清汤腩之外还有各类牛的净食,牛腩、牛杂、牛肉丸让爱吃肉的食客无法抗拒

如果您更喜欢在冬日里吃上一点清淡口不妨尝尝上汤白萝卜,文火炖煮4小时而不浊的鲜汤象牙萝卜白嫩如凝脂脆嫩的口感,成就了看似简单的净食

地道的港式鸳鸯奶茶,口感馥郁细腻又充满厚度想必身在异乡的香港人来到咱海淀的食宝街尝到七爷家的奶茶也会满怀亲切吧

店名:七爷清汤腩(食宝街店)

地址:中关村大街15号东方创业谷食宝街1层南侧

乘车线路:地铁4号线海淀黄庄站A2口出,步行340米

  • 编辑:毋杨梅
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