牛哄哄也是一家新兴主打各种牛肉串的品牌,同样采用自烤的方式让食客参与感更强也更人性化。牛哄哄的牛肉串虽然名字叫牛小串,但是上面的肉可一点也不小!全是大块牛肉粒,只要食客烤制的时候掌握好烤的时间,一定每一口都是鲜嫩多汁的~
烤肉所搭配的小料都是独立包装的,满满5小袋,随开随用,方便又卫生还能避免浪费。牛小串和羊小串都是肥瘦相间,一把上去,每一根都是边烤边滴油,就算不沾酱料也很好吃。火焰雪花肉纹理清晰,配合喷枪的高能火力,最大程度保留了雪花肉的水分与油脂,吃起来更是入口即化!在点上一盘景点的锅包肉,酸酸甜甜的吮指美味,品质一流。除了这些硬菜当然也是可以上几分凉菜,延边干豆腐丝就是不错的选择,别看这一小道凉菜,辣椒油喷香扑鼻,搭配黄瓜丝又存着些许清爽。这是鸡翅、鱿鱼、扇贝、锡纸金针菇都齐上阵,烤的入味极了,蒜蓉粉丝扇贝肉厚味美,酱汁馋人。
不论是周末还是工作日的夜晚,约好友,配一杯冰冰的啤酒,把酒夜话青春事,该是多么畅快呀~
店名:牛哄哄小串白羊座主题餐厅