东城329家餐饮企业线上接单，安心卡追溯配送全流程

为解决企业复工员工用餐问题，2月18日，东城区商务局公布首批329家线上接单的购物中心和餐饮企业，包括西贝莜面村、大董（北京）、东来顺、锦芳、王府中环、北京来福士、新世界等。同时，通过放置“安心卡”实现餐点从制作到配送全流程可追溯，无接触式配送确保用餐安全。

毗邻东二环的北京来福士是一家集购物中心、办公楼、服务式公寓为一身的综合体。眼下，购物中心内40家餐饮企业全部营业，每位上岗员工要经过14天居家观察，身体健康方可复工。而在办公楼里，已有12%租户复工，每日需要300份左右的午餐，来福士精心选择了7家大餐饮企业，为租户定制暖心单人制套餐，并免费统一配送至办公楼一层，再由员工自取，实现整个过程无接触式配餐，用餐后还对厨余垃圾进行统一回收、处理。

同样线上接单的还有不少老字号。麻酱小料附带香菜末一份6元、糖蒜150g 8元、酱牛肉250g 48元......今年，南门涮肉首次尝试上门送餐，很多菜品价格低于店面售价，顾客只需拨打电话或者微信、电话下单，388元起送，配送距离限五环内，2小时内送达，不再另收配送费。宫保鸡丁、烧茄子、炒油菜一荤两素、一碗热腾腾的紫菜蛋花汤、一碗米饭、一个小花卷，这样一套工作餐，东城老字号便宜坊3公里内免费送，价格是35元，从坐店经营到上门送餐，便宜坊在方便周边居民和企业的同时，也增加了门店的收入。目前，便宜坊集团旗下已有哈德门店等9家门店提供免费送餐服务。

为保障用餐安全，东城区商务局还与外卖平台“饿了么”合作，通过“安心卡”让顾客安心用餐。正方形蓝色卡片放置在外卖纸袋上，上面写着菜品制作人员姓名、配餐人员姓名、配送人员姓名及其体温情况，这张小卡片名叫“安心卡”，餐点从制作到配送全流程可追溯。