藏在胡同里的优雅院落，吃出优雅大家风范

北京的美食街不少，但现在越来越多的私家小厨也鼎盛不衰，尤其是开在胡同里考究的院落中，这些餐厅如同庭轩小筑，优雅而沉静的开在那里，却引来无数食客。

梅府家宴

推荐：鸳鸯鸡粥、核桃酪、牛肉粒、核桃虾球、葱油面、龙须鱼丝

在后海往里的胡同，闹中取静的高大上餐厅。据说是后人买了从前贝勒住的院子，请梅家第三代掌勺主厨打理的梅府私家菜，松竹枣树一花开，还有梅兰芳先生的戏服和老照片。

不点菜，由主厨根据四时节气配餐，水单用毛笔写在烙金红帖上。梅嫂会为客人详细介绍整个环境和菜肴风格。菜肴类淮阳风格，清淡，调料和辅料不多，不失菜之本味。自家的小酒有一股荔枝味，度数不高，很好喝。环境很好，氛围很好，菜肴如果不是团购，价格很高。可是如果你喜欢吃文化的话，不妨来一探。

人均：439元

地址：西城区大翔凤胡同24号

电话：010-66126845010-66126847

TRB

推荐：鹅肝、三文鱼、龙虾、南瓜汤、自制烟熏三文鱼、菜花奶油海鲜汤、龙虾慕司、安格斯牛里脊

隐藏在胡同深处的高大上的餐厅。整个餐厅是由之前的一座孔庙改造而成的，外面是古朴中式建筑，里面装修的现代简洁，结合在一起很有意思。环境和服务都很好，菜品分量看着不多但吃起来刚好。

鳕鱼超级美味，牛脊髓超级美味，龙虾也不错。而且经常会搞活动，特邀一些世界顶级厨师来店里。是一家很完美又经常会给人惊喜的餐厅。注意：千万不要开车进入，太考验车技！

人均：571元

地址：东城区沙滩北街23号(近五四大街)

电话：010-84002232

十八茶膳

推荐：杏仁布丁、玄米茶、提拉米苏、烤鸡、藏红花鹅肝焗饭、熏鸭沙拉

只听名字，大概你猜不出这是家日料店。从南锣鼓巷进板厂胡同往东还要走一段，店面不大，进去后别有洞天，有老式日本建筑的感觉，听轩小筑，优雅院落，属于酒吧、餐吧、日料店的融合体。

樱花木熏鸭沙拉，荤素搭配恰当，配菜丰富，一盘配菜却是酸甜苦咸四种口味微妙的搭配到一起，很有特色。鸭肉熏制的恰到好处，软硬适中，一定要坐下来细细品味才能感受到品质的价值。其他菜品做得也很是精致，最适合晒着太阳慢慢享受。以后逛南锣可以去试试呦，不过最好能提前预约。

人均：167元

地址：东城区板厂胡同18号(侣松圆东侧)

电话：010-6406091813911872336