经过岁月的筛选,存留下来的美食精华都让你念念不忘,那就不要想,再去吃一圈咯。
大兴胡同面茶
面茶
这个面茶,最底层熬成糊状的黍子面,粗中有细咸中带甜。面茶上撒的芝麻盐儿,炒制的火候合适,有熟悉的焦香味。碗里的面茶和麻酱一起流到碗边再入嘴,既有麻酱又是面茶,要的就是这种感觉,这种味道。
地址:交道口南大兴胡同7号
人均:4元
砂锅居
极品白肉砂锅
来砂锅居,经典的的极品白肉砂锅,绝对是桌桌必点,肉吃起来很嫩,即便是肥肉也很香,垫底的是酸菜和粉条,汤比较对口味,不沾小料都很好吃。
地址:西四南大街60号(近缸瓦市)
人均:111元
锦芳小吃店
奶油炸糕
他家点单率最高的就是这款奶油炸糕了,口感像是没有甜味的蛋挞,撒上点白糖才是正确的食用方式。感觉比护国寺的还要好吃一些,可能因为还是热乎的。甜甜的,还有奶油炼乳一类的奶香味,而且松软又不失韧劲,好吃~
地址:磁器口大都市街南一楼(瓷器口西南角)
人均:23元