北京旅游商品系列推荐：门头沟特产“京西白蜜”

【编者按】北京作为中国首都，全球著名旅游城市，旅游资源十分丰富！即日起，北京旅游网将推荐系列北京旅游商品，让您在尽情游玩之外，回程的包包也能装得满满的！

“古都”北京历史文化悠久，广袤的京郊大地物产丰富。今天，小编为大家推荐的就是由门头沟绿纯（北京）生物科技发展中心推出的“京西白蜜”系列旅游商品。

门头沟区特产——京西白蜜

京西白蜜原材料为门头沟区特产荆花蜂蜜。蜜蜂辛勤采集，在蜂箱内酿造15天以上，为完全成熟蜂蜜。门头沟京西白蜜完整的保留了蜂蜜中的所有营养物质，不浓缩，不添加，是真正的原生态好蜂蜜。京西白蜜蜜液颜色清淡，呈浅琥珀色，口感鲜洁，味道纯正，花味香浓。

京西白蜜具有美容、健体、润燥、祛风解毒、润肠通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目之功效。适合气血不足、伤风、头痛、目赤、便秘、上火、失眠者。男女老幼皆宜。

门头沟区果蜂产业协会和绿纯生物通过大量的工作，成功在国家工商总局注册了原产地证明商标：门头沟京西白蜜。门头沟区果蜂产业协会授权绿纯生物唯一享有门头沟京西白蜜原产地证明商标使用权，并出品产品。

京西白蜜曾是“京西贡蜜”

“蜂尾垂锋，故谓之蜂”，李时珍在《本草纲目》中对蜜蜂如此解释。“主心腹邪气，诸惊痫，补五藏不足气；益中止痛，解毒；能除众病，和百药，养脾气，除心烦闷，不能饮食”，唐《食疗本草》对白蜜如此描述。晋朝陶洪景撰写《肘后备急方》时亦提及白蜜作为中药的重要原料，能治诸多疾病。且古语言：“家养白蜜为上，木蜜次之，崖蜜更次。”

唐以后，皇家均设立专门机构，司以蜂蜜采集；各地使臣均以特色物品抵赋，门头沟县府以京西白蜜为贡，送至宫内并延续至清。京西白蜜入得宫廷之后，无意间作为白蜜印子之原料，成就慈嬉推崇之美食，被王宫贵族誉为“京西贡蜜”。

今日，北京绿纯传承古法养蜂技艺，在门头沟山区采集优质京西白蜜。“京西白蜜”也不再只是昔日王宫贵族的专享，正是：昔日皇家贡品，今日福泽百姓！

绿纯生物创建人——谢勇

谢勇，绿纯（北京）生物科技发展中心企业法人、总经理，企业党支部书记。当年以3000多元创建北京绿纯蜂业养殖场，后发展为绿纯（北京）生物科技发展中心，下辖绿纯蜂业生态基地、绿纯金蜜蜂养殖专业合作社、绿纯品牌产品专卖店，并在全国各地设立100多个销售网点，成为全国行业龙头企业、门头沟区农业龙头企业和农业科技企业。经过六年努力，企业协助门头沟区工商上分局等各主管部门，成功注册了中国原产地证明商标“门头沟京西白蜜”。2009年“绿纯”品牌也荣幸获得北京市著名商标称号。在不断发展壮大的同时，企业还不忘积极回报社会，在政府的支持下，努力推动门头沟区养蜂业的发展，带领350余户蜂农养蜂增收致富，同时企业还积极参与各项社会公益活动，累计捐款捐物350余万元。

现为中国蜂产品协会会长助理、中国养蜂学会养蜂生产机具和装备专业委员会副主任委员兼秘书长、中国蜂产品协会蜂农合作组织专业委员会副主任委员、北京市蜂产品协会理事、工商业联联合会常委；先后获得“中国蜂产品行业具有突出贡献先进个人”、“中国蜂产品行业优秀企业管理人才”、“全国优秀科技特派员”、“北京市星级优秀农村科技协调员”、“北京市优秀私营企业者”和“北京市优秀中国社会主义事业建设者”等称号；主持了国家级星火科技计划和北京市星火科技计划等多个蜂业科研项目。

关于企业

绿纯生物始建于1990年，座落在风景秀丽、绿荫环绕的京西蜜库妙峰山。绿纯生物是一家集蜜蜂养殖、蜜蜂育种、蜂产品加工、蜂产品贸易、蜂机具研发、蜂机具销售、蜜蜂文化旅游为一体的高科技企业，企业下设蜂业技术开发中心、北京绿纯金蜜蜂养殖专业合作社、蜜蜂科普教育基地、生产厂区、办公楼等。绿纯生物通过GMP认证、QS生产认证，生产的产品有蜂王浆、蜂蜜、蜂胶、蜂花粉、养蜂设备、休闲食品、保健食品、日化用品等八大系列100多种产品。