和匠心匠意一起走进甜品“地带”

杨梅竹斜街号称网红店聚集地，潮人假日好去处。即适合旅行客，也是本地者的周末指南。在这条街上有一家小店名叫“匠意匠心”，能吃到北京最好吃的马卡龙及甜品，合伙人之一的美女老板有着法国留学经历。

中文名：崔娜

英文名：celine

大学在北京服装学院学服装设计。后来在法国读服装设计和奢侈品营销管理专业。在法国由于对甜品的钟爱，移默化的爱上了法式甜品。在法国求学期间拿到了法国MOD’ART设计学院学士文凭及巴黎蓝带甜品大文凭证书。

在多年的烘焙生涯中，去到大部分欧洲国家，美国等各地游学，师从顶级大师，不断研究探索，在甜品造型设计，翻糖蛋糕，糖霜饼干领域里，慢慢有了自己独特的理解。后又取得了美国wilton认证教师证书、香港蛋糕造型艺术高级文凭、香港人才发展总局甜品证书。

回到北京创业，在杨梅竹斜街开创了自己的工作室“匠意匠心”。在工作室，让我们回归传统文化，精琢匠心。一层用来做中国传统手工艺课程。二层是烘焙教室，也可以做披萨，糖霜饼干等各种小甜品。而三层上楼就是非常漂亮的露台，虽然炎炎夏日，但看到这样花园一样的美景，在露台吃着自己做的下午茶，你还会感觉到热吗？

地址：北京市杨梅竹斜街38号（地铁2号线前门站下C西南口出，步行约5-6分钟）