虽然饭馆名字听着不像川菜馆,但菜可是地道的重庆江湖味道,用料也是极为讲究。大红袍花椒特有的香纯麻在掌勺人的调教下挥发的淋漓尽致,辅之重庆江津的鲜花椒,把人的味蕾刺激的翻来覆去。
店里用的“新一代”辣椒,辣而不辛,在味觉被辣的高速冲击下,等缓过气来时竟有别样滋味在舌尖丝丝的缠绕,回味甘甜。当年的路边汽车食店如今已经成为了一整条的辣子鸡美食街,在食客心里,在一个大盆辣椒里搜寻爆脆鸡丁的乐趣这么多年仍然未减。
餐厅名称:望京一号(工体店)
餐厅地址:北京市朝阳区工人体育场南路15号
人均:96元
虽然饭馆名字听着不像川菜馆,但菜可是地道的重庆江湖味道,用料也是极为讲究。大红袍花椒特有的香纯麻在掌勺人的调教下挥发的淋漓尽致,辅之重庆江津的鲜花椒,把人的味蕾刺激的翻来覆去。
店里用的“新一代”辣椒,辣而不辛,在味觉被辣的高速冲击下,等缓过气来时竟有别样滋味在舌尖丝丝的缠绕,回味甘甜。当年的路边汽车食店如今已经成为了一整条的辣子鸡美食街,在食客心里,在一个大盆辣椒里搜寻爆脆鸡丁的乐趣这么多年仍然未减。
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