三里屯排队的空心蛋糕，不用去了

三里屯排队很厉害的店，专做站不稳的晃悠蛋糕，还有奶茶蛋糕、米粒蛋糕，现在能外送到家，再也不用去排队了。

01招牌的站不稳蛋糕，支持外送到家

这家蛋糕店，主打会晃动的戚风蛋糕，现在不出家门也能吃到，拆包装的时候记得要轻拉轻放，抖动太剧烈总觉得有摔倒的危险。

标志性的青柠慕斯球

店里几款经典蛋糕上都有一颗标志性的慕斯球，开吃之前总忍不住先玩上半个小时。

这都是用新鲜青柠榨汁打发做成的fake慕斯，做出来只是小小的一颗，背后也要经过好多个步骤呢。

很夏天的芭乐蛋糕

新出不久的芭乐青柠减脂蛋糕，配色很夏天。采用芭乐慕斯、青柠减脂慕斯配合芭乐水果和鲜奶油，口味很少女。

外卖和堂食长得不一样

他家有的蛋糕外送版和堂食版长得不一样，比如这款芭乐青柠，外送的更适合聚会开趴。

这些也都站不稳

日本柚杏子蛋糕和榴莲青柠减脂慕斯也都属于站不稳蛋糕家族，可以根据个人喜好来选。

02每月10号都出新品，外送蛋糕有三种尺寸

他家每个月10号会定期上新，外送蛋糕有6寸、8寸、10寸三种大小，如图的这款凤梨乌龙我们吃的就是8寸的，适合6-8人分享。

现在正是吃凤梨好时节，明黄色的果肉看着就有好心情。

乌龙奶茶做的酱

蛋糕的最下层用鲜奶现煮乌龙茶做成。

熬成奶酱后，汗凤梨果粒、鲜奶油结合起来，整体既有水果的酸甜又有乌龙茶的清香，有种在吃固体奶茶的感觉，体验满特别的。

热带风情的“主食”蛋糕

斑斓椰米蛋糕，蛋糕坯用斑斓叶榨汁做成，奶油里加了椰蓉，东南亚风情浓郁，每一层还加入了椰米粒，口感带有一种接近主食的粗糙感，小编个人很中意。

03屯里排队很厉害的店

这店开业不到半年，就在屯里掀起了排队热潮，一度有从天光排到日暮的架势。有专门的中央厨房，设立在百子湾的中央厨房里，各类工具铺满整面墙的壮观景象，很满足强迫症。他家所有蛋糕都是用戚风蛋糕坯做底，甜品师每天需要准备很多不同口味、不同颜色的戚风蛋糕。他家蛋糕的logo牌很有记忆点，是张委屈表情的小脸。在人气稳定的几款招牌蛋糕基础上，每个月都还会推出新品。

大部分都是水果系列蛋糕，用的都是当下最应季的鲜果。

选择多多的饮品

除了甜品蛋糕，他家也有很多自制饮品可以搭配享用。最近的几款新品都——很有夏天的感觉~

用餐提示

· 除整块蛋糕外，切块蛋糕、软欧包、饮品等也均可外送。

· 百子湾店为中央厨房，支持自提，不太适合堂食。自提最好提前致电或备注。

· 三里屯店、百子湾店均支持外送和自提，需提前至少1天预订。

· 整个蛋糕和切块蛋糕造型有部分不同，详情可在商家微信商城或其他外卖平台上查看。

· 外卖蛋糕根据品类、尺寸不同收费标准不同，100-300元间不等，详询商家。

店名：coops自然醒

外卖蛋糕预估人均：200元左右

• 三里屯店

地址：工人体育场北路三里屯sohoA座1-101

电话：010-85900365

预估人均：50元

营业时间：周一至周日 10:00-22:00

• 百子湾店

地址：百子湾路自空间CBD创意园A3

营业时间：周一至周日 09:00-18:00