度小月六大春夏新菜品,和TA一起感受旧日爱的味道

  • 2018-05-18 13:11:36
  • 北京旅游网

“度小月”来源于台湾台风肆虐的季节,渔民们不方便出海打渔,便挑起担子卖面食来维持生计,度过“小月”,这也开启了度小月一百多年的历史。今天小编要给大家带来的是度小月春夏主打的新品菜式,520这个爱意满满的日子也在临近,想要尝鲜的各位带上心爱的TA,一起去寻找台南的经典美味吧~

台南蛋酥肉羹成功•更要成功

肉羹是传统羹类的代表,通过多道纯手工制作,台湾人有羹就能下饭,金黄蛋酥香,十足古早味。

盐酥鸡三拼将军•才如将军

网友票选的台湾第一夜市小吃,就像战功赫赫的将军闻名天下,盐酥鸡、米糕、薯条简直是绝配。

蒲烧鳗米糕安平•平安

米糕有纳喜祈福的意思,从江户时代就有流传“土用丑日吃蒲烧鳗鱼”,在夏天吃鳗鱼可以增添体力。

主厨严选乌鱼子大内•金玉满堂

这道菜在《舌尖上的中国》中就有推荐,被誉为世界三大美食之一,是台南特产的餐桌珍品。

秘制五柳鱼学甲•食之有余

秘制五柳鱼相传和杜甫有关,酥香鱼块上覆盖的五种蔬菜切丝就像柳叶,再淋上秘制浓酱,也因此得名。

南鲲鯓五香卷南鲲鯓•好事将至

旧时代的台湾喜好设宴,而且会把多余的食物做成鸡卷(鸡=多余的,闽南语发音),分享给更多人增加福气。

当然,除了六大主推春夏菜品,度小月还有其它消暑纳凉的凉菜和汤品,供大家选择。

看完度小月这么多诱人的菜品,小编已经迫不及待想去店里尝试新菜了。懂行的食客们又会最喜欢哪道菜呢?快去店里打开你的味蕾吧~

度小月餐厅地址:三里屯太古里南区地下一层

  • 编辑:崔翠
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