表白,是对自己的坦白,是对对方付出的回应,是:“这一刻,我的爱能够对得起你的付出”。
细数京城最有仪式感的餐厅
一个餐厅要有怎样的气质,才能够资格,登得上能够作为表白圣地的展柜,当男生为主动方时,餐厅的装潢要有安全感,颜色不能太活泼、鲜亮,餐厅灯光不能太过明亮,场地不需要有包厢,但需要有适当私密性的角落,或者至少与其他桌保留足够的私密距离。
而点菜也要有所讲究,菜应多清淡,简单,少一些需要用到手或者需要牙齿啃咬的硬菜和嚼不烂的菜,少贝壳类根茎类菜,多鱼类和块小类菜。不同的餐厅,也有不同的菜品搭配,如何让那个“她”优雅,淡定,舒服的接受你对爱情的宣言?合适的餐厅与菜品会有不小助力。
约会地点:大董(工体店)
大董,一家很有”魔都“特点的餐厅,格调高,摆盘巧妙,秀色可餐,菜量不多,装潢优雅不张扬。
前菜——浪漫前奏
樱桃鹅肝
这一道是典型分子料理的菜,鹅肝先刷酱做成了樱桃状,此时一口咬下去鹅肝的香和嫩会直接在口腔中化开。单嘴吃鹅肝是比较腻的,厨师的高明在于用樱桃或山楂,酸甜充分中和了涩腻,使鹅肝的肥美焕然一新,上来的第一道,百里挑一。
主菜
大董”酥不腻“烤鸭
大董的酥不腻烤鸭,皮入口即化不油腻,对得起298元的价格,有相配的春饼和酱葱,作为必点的特色菜之一,烤鸭会让高大上的格调接点地气,多点轻松自在。作为表白的特色菜之一,在吃的时候建议不要卷饼,如果要吃饼,一定要卷紧凑,因为一个不小心,可能会有砸场子的危险。
董式宫保虾球
对于不钟情过甜菜品的情侣们,一道宫保虾球会让一桌菜的性价比高出不少。一粒虾正好一口,不会弄脏妆容。
江南糖醋小排
糖醋小排和宫保虾球作为不同口味的不同选择,属于1-2种口味较重的菜色,点睛之笔,记住过度的地气会让我们追求的仪式感会减一点分,要相信,女孩多数是仪式感的崇拜者,这样的仪式感会给她们一种被重视的感觉,而这种感觉得加重,也是你地位提高的表现哦。
嬉戏
暧昧温情升温之必点,你钟情于我,我钟情于你,还有什么需要讲出的呢?你呢?是不是准备好了?
花开咯吱
花开咯吱的英文名很有意思,Crispy Rolls with fruits dices,面包细卷水果丁,像寿司一样,一口一个,色泽漂亮,玲珑可爱,被宠爱了的爱情,也像她一样甜蜜吧。
花雕芙蓉帝王蟹
硬菜一道,可以用勺,盘子整体大气,温柔中的一点不一样,会给这次甜蜜的约会带来一点阳刚之气,也给你无意间一些勇气,还在裹足不前么?面对眼前的人,至少现在,你的眼中容不下其他任何人,哪怕是影子。
董氏新麦葱烧海参
又是一道大董的看家菜,Q弹的海参,均匀的被裹在酱汁儿里面,淡淡地麦香给海参再次增香,同时增强了咀嚼体验,不至于几道菜吃下来没有饱腹感。摆盘十分漂亮,小巧精致。
主食
椰香汤圆
增加饱腹感的菜品,摆盘漂亮,仙气缭绕,吃汤圆喝椰汁,怎么吃都可以,浪漫增强,朦胧中,连感情都变得更加柔情。
餐后甜点
蜂蜜姜糖开心果酸奶
有些人会把到嘴边的话一直发酵到饭后,等餐盘撤净时才说出,此时的空旷会让试图鼓起勇气的你更加紧张,如果这是侍者端上来两杯
蜂蜜姜糖开心果酸奶,会很好缓和尴尬的气氛。甜能让人开心,酸又使这种甜度不至于太腻,酸奶会让因紧张引起的胃部不适有所缓解。
而对于被表白的“她”,蜂蜜姜糖开心果酸奶也会让她的紧张有所缓解,同时,搅动的动作不刻意地给女孩留出思考的时间,结局无论喜悲,这一杯,来的恰如其分。
(不太建议绿豆糕和杨枝甘露)不是因为不好吃,而是因为绿豆糕容易呛,杨枝甘露形状太大,又不好分块。
自制酸奶
自制酸奶也是不错的选择哦。
大董(工体店)地址:北京市朝阳区工人体育场东路东门外北侧
电话:(010)65511860,(010)65511809