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不用飞日本 北京也有好吃的日料店

  • 编辑:李蕾
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  • 来源:北京旅游网综合

作为一枚资深吃货,小编尤爱日料,厚厚的三文鱼切片,一只只甜虾,蘸上酱油与略微呛口的芥末,简直就是人间美味。话不多少,今天,小编就给大家介绍京城好吃的日料店,不用去日本,就可以吃得到。


将太无二

将太无二并不是一个非常地道的日本料理店,它是由一位加籍华人在加拿大所创建的,最初开办这家店的理念是想将北美风格创意美食融入东方美食料理,让外国人也能接受这些异域美食,然而,随着店铺生意越做越好,店内的美食也发生了变化,尤其是这家店的寿司,不仅仅是做我们常吃的军舰寿司,刺身寿司等等,还开发出了一些创新的寿司制作方法。例如在金枪鱼寿司上加入芒果和鳗鱼,吃起来不会有鳗鱼太过甜腻的闷味,还有芒果的一丝清香。从而在吃货圈里闻名一时。

地址:北京市海淀区丹棱街甲1号欧美汇购物中心5楼05号(近新中关购物中心)

鳗井·熊本食堂

各种熊本熊的小部件实在是讨喜,还有几只最爱的蓝胖子~和传统居酒屋的紧凑局促不一样,这里整体环境外扩,让人呆的更舒心。

忍不住为它疯狂打CALL!满满的鳗鱼铺在一大碗里,看着就食欲爆棚。每次为了拯救自己的选择困难症都会直接选拼盘,隔着吧台,可以看到师傅麻利的切鱼生,厚切三文鱼分量给的特别足,入口都是鲜嫩,三文鱼纹理清晰。

芥末都是现磨的山葵,没有那么辛辣,更能凸显三文鱼的鲜美~蓝鳍金枪鱼算是鱼生里的贵族了,厚厚的一片直接吃进嘴里,鲜美爽滑,幸福感满分!

地址:北京市海淀区交道口东大街101号(北新桥店)


松子日本料理

环境布局雅致灯光柔和衬的美食美器格外精致,有小桥流水,背景音乐是日语歌曲。菜品看似不多,其实还是很丰富的,而且补菜的速度也特别快,爱吃海鲜贝类的可以去,生鱼片是限量的,其他都可以随便吃,菜品做的也都特别精致,关键是小分量,方便选择!甜品种类也很多!

地址:北京市朝阳区亮马桥路39号第一上海中心1楼


秋刀鱼の味

秋刀鱼之味,小清新店名,寂静胡同儿里的小店,完全满足对日剧中毒对姑娘。位置在北锣鼓巷深处,没有南锣鼓巷游客熙熙攘攘的喧闹聒噪,有些北京胡同的本色。三三两两嬉戏的小孩子,旁边酒吧老板在把老电影投影到胡同的砖墙上,几个外国人喝着啤酒聊着天。最适合和三五好友来这里宵夜。店里的菜品还算精心,走小清新路线,最喜欢芥末章鱼,其他日料都有些偏咸,但依旧是一家暖心的小店。

地址:北京市东城区鼓楼东大街北锣鼓巷70号


黑松白鹿

京城人气和风料理店,虽然价格分了几档,但食材用料好,味道都不赖。三文鱼刺身一如既往的肥厚;寿司看似精致,细细品味才知分量实在;烤鳗鱼肥糯甜蜜,每回必点。服务员蛮热情,基本能做到随叫随到。

地址:北京市朝阳区西坝河光熙门北里15号重庆饭店1楼(近老国展)

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